生冻疮的患者要注意补充营养食品，主要以食补为主：
蛋白粉、B、VE、VC、A、红景天、西洋参、银杏养生茶、鱼鲨烯、阿胶燕窝、天然螺旋藻、番茄红素、灵芝片。

冻疮饮食自疗方，以下也是在冬季食补的方法:
1.附片狗肉粥：附片10克，狗肉150克，大米100克，调料适量。将狗肉洗净，切块；附片布包；同入锅中，加清水适量煮至狗肉熟后，去药包，下大米煮粥，待熟时调味服食，每日１剂。
2.苁蓉羊肉粥：肉苁蓉10克，羊肉150克，大米100克，调料适量。将苁蓉洗净，切细；羊肉洗净，切片，同入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下大米，煮至粥熟，调味服食，每日１～２剂。
3.姜葱瘦肉粥：生姜30克，葱白5茎，大米、猪瘦肉各100克，调料适量。将姜、葱洗净，切细；猪肉洗净，切丝，与大米同入锅中，加清水适量，煮至肉熟粥成时，调入葱姜及调味品等，再煮一、二沸服食
，每日１剂。
4.川椒吴萸粥：川椒、吴萸各３克，大米50克，调料适量。将二药研为细末备用；先取大米煮粥，待熟后，调入二药粉、食盐、猪脂等服食，每日１剂。
5.小茴香粥：小茴香10～15克，大米50克，调料适量。将小茴香水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将小茴香3～5克研为细末，调入稀粥中服食，每日１剂。
6.肉桂粥：肉桂３克，大米50克，红糖适量。将肉桂水煎取汁，加大米煮为稀粥，或待粥熟后调入肉桂浓汁，或将肉桂１～２克研为细末，调入稀粥中；再加红糖调服，每日１剂。
7.附片鸡睾粥：附片10克，鸡睾２枚，大米150克，调料适量。将附片水煎取汁，纳大米及清水适量煮粥，待沸后下鸡睾，煮至粥熟，加葱、姜、椒、盐等调味，再煮一、二沸服食。
8.生姜、当归、红花、川芎各10克，同浸于500毫升白酒中，一周后即可服用，每次饮酒10毫升，每日2-3次。
9.山楂15克、当归15克、红枣10克、煮食。
10.桂枝6克、白芍12克、当归10克、生姜3片、红枣10克、灸甘草5克、分2次煎服，每日1帖。

冻疮调理食谱：
红烧狗肉
菜谱口味:香辣
制作工艺:红烧
食用方法:早餐|中餐|晚餐
一、准备材料
1.主料:狗肉 750克
2.辅料:红辣椒 50克
3.调料:白砂糖 10克 料酒 25克 八角 2克 酱油 50克 姜 10克 大葱 10克 大蒜 15克 猪油（炼制） 50克 各适量
二、红烧狗肉的做法
1.将狗肉洗净切成2.5厘米见方的小块。
2.勺内放油烧热，用葱姜蒜、大料炸锅，把狗肉下勺煸炒，炒至肉无血水时下料酒、酱油、白糖、红辣椒、鸡汤750克，烧开后撇去浮沫，装入焖罐，用微火将狗肉焖烂至汤剩不多时，盛入盘内即成。

粉丝排骨汤
菜谱口味:咸鲜味    
制作工艺:煮 
食用方法:中餐|晚餐
一、准备材料
1.主料:粉丝 150克 羊排 200克
2.辅料:香菜 25克
3.调料:花生油 40克 盐 4克 味精 2克 料酒 15克 醋 5克 大蒜 2克 大葱 5克 姜 5克 胡椒粉 2克 各适量
二、粉丝排骨汤的做法
1. 将绿豆粉丝过长的剪短，用清水洗净；
2. 大蒜捣成蓉泥，葱切段，姜切片；
3. 香菜去根，洗净，切段；
4. 羊排骨洗净，剁成小块；
5. 锅架火上，放油烧至七八成热，下蒜蓉爆香，放入羊排骨块反复煸炒，炒干水分，放入米醋用中火焖干排骨，然后加鲜汤，葱段，姜片等，旺火烧开，撇净浮沫，改用小火烧煮1.5-2小时，见排骨酥烂，下入绿豆粉丝烧开，放盐、料酒和味精，稍烧片刻，放胡椒面撒上香菜段，即可出锅盛碗食用。

羊肉清汤
菜谱口味:咸酸味    
制作工艺:煮食。
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
一、准备材料
1.主料:羊肉(瘦) 500克 冬笋 50克
2.辅料:花椒3克、生姜15克、当归30克、
3.调料:大葱 10克 姜 2克 黄酒 10克 盐 2克 各适量
二、羊肉清汤的做法
1.羊肉切块，放入滚水中高火8分钟，取出洗净。
2.冬笋去衣，取笋内切角块。
3.葱洗净打结；姜拍裂。
4.把适量清水高火6分钟至熟，放入羊肉、冬笋肉、葱、姜、绍酒、精盐，加入酒10克，中火45分钟，用盐调味，拣去姜、葱即可。

萝卜羊肉汤
菜谱口味:清香味
制作工艺:煮  食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
一、准备材料
主料:萝卜 1000克 羊肉(瘦) 500克
二、萝卜羊肉汤的做法
1. 将羊肉片去筋膜，切成约2.5厘米见方的块，先入沸水锅内焯约2分钟，除去血水，捞出沥水后放在锅内；
2. 萝卜削去表皮，冲洗干净，切成约3厘米的滚刀块（菱角块）待用；
3. 先将羊肉锅置旺火上烧沸后，改用文火煮约30分钟；
4. 放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂即成。

羊肉粥
菜谱口味:清香味    
制作工艺:煮 
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
一、准备材料
1.主料:粳米 100克 羊肉(瘦) 100克
2.调料:大葱 3克 姜 2克 盐 1克 味精 1克 各适量
二、羊肉粥的做法 将羊肉刮洗干净，投入沸水锅中氽去血水，再用凉水漂洗干净，切成小肉丁。粳米淘洗干净，与羊肉一并放在沙锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30-40分钟，以米和羊肉熟烂为度。可酌加姜（切末）、葱（切末）、食盐和味精等调料。

当归乌鸡粥
菜谱口味:咸鲜味    
制作工艺:煮 
食用方法:早餐|中餐|晚餐
一、准备材料
1.主料:粳米 200克 乌骨鸡 1000克
2.辅料:当归 30克
3.调料:大葱 10克 姜 3克 盐 3克 料酒 12克 味精 2克 各适量
二、当归乌鸡粥的做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 将当归用温水浸泡，清洗干净，用净纱布包好，扎紧袋口。
3. 乌鸡冲洗干净，放入开水锅内焯一下捞出。
4. 取锅加入冷水、当归、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸，再改用小火煨煮至汤浓鸡烂，捞出乌鸡，拣去当归、葱段、姜片，加入粳米，再用旺火煮开，改小火熬煮成粥。
5. 把鸡肉拆下撕碎，放入粥内，用盐、味精调味即可。

归参炖母鸡
菜谱口味:原本味    
制作工艺:原炖 
食用方法:佐餐，每周3次。
一、准备材料
1.主料:母鸡 750克
2.辅料:当归 15克 党参 15克
3.调料:大葱 8克 姜 5克 盐 3克 味精 1克 黄酒 10克 各适量
二、归参炖母鸡的做法
1. 母鸡杀后去毛和内脏，洗净，将当归、党参洗净后装入鸡腹内。
2. 将鸡肉置沙锅内，加适量水，放葱（切段）、姜（切片）、料酒、味精，炖至肉烂，即可。

酱辣椒
菜谱口味:咸鲜味    
制作工艺:酱 
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
一、准备材料 主料:红辣椒 500克
调料:盐 3克 酱油 30克 各适量
二、酱辣椒的做法 把辣椒洗净，按500克辣椒50克盐的比例，腌5天后出缸，晾干后投入酱油缸，酱7天即可食用(时间越长越好)

辣椒豆豉酱
菜谱口味:酱香味    
制作工艺:酱 
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
一、准备材料
1.主料:红辣椒 750克
2.辅料:豆豉 50克
3.调料:姜 50克 盐 100克 植物油 10克 各适量
二、辣椒豆豉酱的做法 辣椒750克，生姜50克洗净剁碎，用盐100克，豆豉50克，茶油10克，拌匀进缸，密封30天后可食用。

油红辣椒丝
菜谱口味:香辣    
制作工艺:酱 
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
一、准备材料
1.主料:红辣椒 5000克
2.调料:盐 900克 香油 500克 酱油 500克 各适量
二、油红辣椒丝的做法 将鲜红辣椒先摘去把，洗净，切成细丝，放缸内加盐腌制，当中每天翻2次，7天后，把辣椒丝捞出，压去些水分，再加入酱油和小磨油，放入缸内，将口密封，10天后可吃.